معرض الطويرف للمنتوجات المحلية: الزڨوڨو من المنتج إلى المستهلك

بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف ينظم مجمع التنمية الفلاحية البرج و مجمع التنمية الفلاحية الصعصاع بالطويرف معرض المنتوجات المحلية بالجهة و ذلك من 14 إلى 16 سبتمبر الجاري.
و من أهم المنتوجات التي يتضمنها المعرض منتوجات الزڨوڨو و ومشتقاتها حيث يمثل هذا المعرض نقطة بيع من المنتج إلى المستهلك حسب ما تؤكده نسرين ايوبي رئيسة مجمع البرج للتنمية الفلاحية.
كما يتضمن المعرض في دورته الأولى منتوجات الجهة كالعولة و العسل البيولوجي و الزيوت النباتية و الأعشاب الطبية إضافة إلى عدد من المنتوجات الغذائية و منتوجات النسيج اليدوي و الخزف التقليدي، و ورشات حية في عدد من الحرف و المهارات.
و قالت نسرين ايوبي رئيسة المجمع ان “هذا المعرض يهدف إلى التعريف بالمنتوجات التقليدية و الحرفية بالجهة و تمكين الحرفيات من فضاء لترويج منتوجاتهن و خاصة ثمار الزڨوڨو و ومشتقاتها و التي تعد مطلب العائلات التونسية مع حلول المولد النبوي” .
و دعت نسرين ايوبي المواطنين إلى “زيارة المعرض الذي يوفر ثمار الزڨوڨو و بعض الأصناف من الفواكه الجافة مباشرة من المنتج إلى المستهلك و بأسعار لا تقبل المنافسة” حسب تعبيرها و دعت نسرين ايوبي زوار الجهة إلى” تشجيع هؤلاء الحرفيين و الحرفيات خاصة و انه تم تحديد تسعيرة ب 25 د للكلغ من ثمار الزڨوڨو وهي تسعيرة تعد في المتناول مقارنة بنقاط البيع على المستويين الوطني و الجهوي و التي تفوق فيها التسعيرة 35 د للكلغ” .
من جهته قال محمد اسماعيلية رئيس مجمع الصعصاع للتنمية الفلاحية ان “هذا المعرض سيكون موعدا سنويا ينتظم قبيل ذكرى المولد النبوي الشريف و ذلك بهدف تشجيع الحرفيين و المنتجين و اضفاء حركية على الجهة”.
على صعيد اخر تعمل هذه المجامع بالشراكة مع جمعية جسور المواطنة على تعليب المنتوج لاعطائه قيمة مضافة و علامة تجارية مميزة باعتبار اهمية إنتاج ثمار الزڨوڨو في معتمدية الطويرف تعد اهم مناطق الإنتاج على المستويين الوطني و الجهوي .
أبو إسراء

تعليقات

عن Houda Karmani

شاهد أيضاً

رئيس هيئة الانتخابات : « الإطار القانوني للانتخابات البلدية موجود والهيئة جاهزة لتنظيم أي موعد انتخابي »

قال رئيس الهيئة العليا المستقلة للانتخابات فاروق بوعسكر، اليوم الخميس، إن الإطار القانوني المنظم للانتخابات …