موقع بلادي نيوز
أكد عضو الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري البرقوقي الإمام، تسجيل تحسن في إنتاج مادة الحليب مقارنة بالفترة الماضية.
وفي تدخل هاتفي له في برنامج اذاعي ، قال البرقوق الإمام إن هذا التحسن لم يصل بعد إلى النسق المُسجل في نفس الفترة من السنة الماضية، مشيرا إلى أن هذه الفترة تمثل ذروة الإنتاج في تونس حيث فاق مليون و800 لتر من الحليب يوميا.
وشدد المتحدث على أنه ورغم هذا التحسن إلا أنه لم يتم بعد تجاوز المصاعب وأسباب المشكل، مبينا أن الفلاح مازال يبيع هذا المادة بسعر لا يغطي التكلفة الحقيقية للإنتاج.
وجدد عضو اتحاد الفلاحة الدعوة إلى ضرورة الزيادة في سعر لتر الحليب عند الإنتاج حتى يتمكن الفلاح من المحافظة على قطيعه وبالتالي المحافظة على منظومة الإنتاج.
وبخصوص شهر رمضان، أوضح أن الإنتاج الحالي قادر على تغطية حاجيات المواطنين خلال هذا الشهر.
